PERÚ ESTÁ EN VÍAS DE SER RECONOCIDO COMO GRAN PROVEEDOR DE ALIMENTOS

Se resaltó al finalizar Expoalimentaria 2010

La presencia de centenares de compradores internacionales en la II Expoalimentaria y su reconocimiento a la oferta de alimentos peruanos no hacen sino confirmar que el Perú está en camino de ser el gran proveedor de alimentos del mundo, gracias a su biodiversidad y a su ubicación geográfica que nos permite producir y exportar en contraestación, resaltó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias Velásquez.



Fue luego de finalizar la segunda versión de la Expoalimentaria, megacertamen organizado por el gremio exportador, con el auspicio del Ministerio de Agricultura, el Ministerio de RR.EE. y PROMPERU, así como con el patrocinio de Scotiabank.

“El Perú es considerado uno de los países más afortunados del mundo por su inmensa variedad de recursos naturales, lo que nos permitió alcanzar un crecimiento económico sostenido y que en la feria causó una gran admiración en los compradores y visitantes”, señaló Varilias Velásquez.

Manifestó que si bien el año pasado ese certamen tuvo la visita de más de 350 compradores, este año se duplicó el número, lo que confirma una vez más que el Perú está en la mira del mundo. “Tuvimos compradores de todas las partes del mundo, entre los que destacaron Walmart (Chile), Carrefour (Brasil), Éxito (Colombia), Woolworth (Australia), Supervalu, Goya Foods y Sysco (Estados Unidos)”, comentó.

Los compradores internacionales se reunieron con exportadores peruanos y pudieron conocer productos como el camu camu, sacha inchi, aguaymanto pimiento piquillo, pimiento morrón, king kong, menestras en general y una extensa variedad de productos marinos como la sardina, conchas de abanico y langostinos.

Joseph Pérez de la empresa Goya se reunió con decenas de empresas peruanas, entre ellos PEUSAC (Universal). Ahí, degustó una variedad de postres preparados como el arroz con leche y el milkshake, para los que tuvo palabras elogiosas.

Jeanette Enmanuel, Gerente de Agroindustrias Floris (Santa Natura), fue una de las empresarias peruanas que participó en la Expoalimentaria, y, aún cuando es una gran conocedora de nuestros recursos ancestrales, no dejo de expresar su sorpresa y admiración por la oferta peruana. “Se dice que el Perú es un país minero, pero con la feria ha quedado demostrado que más que minero, somos un país agrario”, enfatizó.


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Hecho a mano para hoteles” se realizará en Lima entre el 09 y 11 de noviembre

Buscan posicionar al Perú como abastecedor de productos del sector hotelero

* Presidente de ADEX estimó que exportación de artesanía cerraría el año con un crecimiento de 13%.

* Actualmente, el Perú ya abastece a empresas como Ralph Lauren, Wisteria, Pottery Barns, Pier 1, Tj max, Marshalls, Ripley, Saga Falabella

El objetivo es posicionar al Perú como una plaza natural de abastecimiento de productos exclusivos y de calidad para el sector hotelero, por ese motivo hemos establecido una alianza con el sector público, para garantizar el éxito de la segunda versión de la feria “Hecho a mano para hoteles”, manifestó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias Velásquez.

Durante la conferencia de prensa en la que participó Madeleine Burns, Directora Nacional de Artesanías del MINCETUR; Juan Carlos Mathews, Director de Exportaciones de Promperu; José Koechlin, Presidente de la Sociedad de Hoteles del Perú; Miguel Lanzara del INPART y Rubén Berrocal, de la empresa R. Berrocal S.A.C., Varilias indicó que las exportaciones de ese sector crecerían este año en 13%, sumando US$ 56.8 millones, frente a los US$ 50 millones facturados en el 2009, Precisó que entre enero y julio del 2010 los envíos alcanzaron los US$ 27 millones, 7% de incremento respecto al mismo periodo del año anterior, aún cuando arrastramos un periodo de crisis y lidiamos con algunos problemas en la zona Euro.

Al momento, nuestro país ya provee de artesanía a importantes empresas internacionales reconocidas en el mundo como Ralph Lauren, Wisteria, Pottery Barns, Pier 1, Tj max y Marshalls, entre otras; ahora, el reto es ingresar en mayor medida al abastecimiento de hoteles y restaurantes, a nivel nacional e internacional.

Según el Sistema de Inteligencia Comercial de ADEX, las principales empresas exportadoras de artesanías entre enero y julio son Allpa SAC (US$ 1.1 millones), New Expo SAC. (US$ 759 mil), Art Atlas SRL. (US$ 747 mil), CY Artesanías Trading SAC (US$ 691 mil) y Carlo Mario Camusso SA (US$ 586 mil). Mientras tanto, los principales destinos son Estados Unidos, Nueva Zelanda, Italia y Reino Unido.

Hecho a mano

La primera versión del “Hecho a mano para hoteles” se desarrolló en el 2009 y desde su creación se mantiene como una feria especializada de artículos de decoración y utilitarios hechos a mano, para el sector hotelero y negocios complementarios como restaurantes y spas.

Este año, la feria tendrá lugar los días 9, 10 y 11 de noviembre del 2010 en la casa Rosell-Ríos, la cual es considerada monumento histórico desde 1972 y está ubicada en Av. Grau 428, Barranco. Allí las habitaciones albergarán la oferta de las 32 empresas participantes.

“Hecho a mano para hoteles” está dirigida principalmente a altos ejecutivos del sector como: gerentes generales, gerentes de operaciones, gerentes de compras, diseñadores, arquitectos, empresarios o ejecutivos del sector turismo.

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EL PERÚ SATISFACE CON ÉXITO DEMANDA MUNDIAL DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Pese a la crisis demanda sigue en aumento

Durante el I Seminario Internacional de Frutas y Hortalizas, que se desarrolla como parte de la Feria Expoalimentaria, el Director Ejecutivo de la Oficina de Promoción Económica del Ministerio de Relaciones Exteriores, Elard Escala, señaló que el Perú satisface con éxito la demanda internacional de frutas y hortalizas pues la tendencia de consumo de estos productos en los grandes mercados va en aumento pese a la crisis.

El diplomático destacó que en la última década el mercado mundial incrementó su demanda de productos frescos, especialmente Estados Unidos, Japón y Europa, en donde sus habitantes con mayor ingreso económico seleccionan y consumen alimentos de primera calidad. “El Perú no es ajeno a esta demanda y satisface esos mercados, con la amplia variedad de productos que nos caracteriza”, refirió.

Efectivamente, según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX DATA TRADE, en los últimos meses los volúmenes exportados evolucionaron positivamente en el caso de las frutas y hortalizas, con crecimientos en junio y julio, indistintamente.

Elard Escala manifestó que en el caso de las frutas, el 82% exportado es en presentación fresca, principalmente paltas, mangos, uvas y bananas, mientras que en hortalizas el 70% se exporta congelada, en conserva, secas o deshidratadas. “Esto demuestra el posicionamiento de nuestros productos en sus diversas presentaciones”, indicó Escala.

No obstante, señaló que es importante fomentar el desarrollo industrial de nuestros productos, para que puedan tener mayor valor agregado y de esa manera ingresar con mayor representatividad en los mercados. “Es el momento de aprovechar estas oportunidades, pues el Perú ofrece al mundo una gran diversidad de productos de alta calidad, que con el apoyo de los inversionistas que nos visitan se podrán hacer más competitivos”, finalizó.

Por otro lado el vicepresidente de ADEX, Carlos Lozada Zingoni, señaló que el Seminario Internacional de Frutas y Hortalizas, que se realiza por primera vez, servirá para potenciar productos con gran potencial como el sacha inchi, el camu camu o la maca, pues permitirá a los participantes conocer cual es la tendencia de los consumidores en el mundo, lo que permitirá que se logre este objetivo.

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